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煩惱黴運全走,一年鴻運好兆頭!

[日期:2020/2/24]   發布者:福建永源釀酒有限公司  

二月二,龍抬頭

自古以來,這一天

就是祈福、納祥、轉運的好日子

我們太需要一點好運、一個新的開端

來“重啟”2020!


很多地方的理發店還沒開

我們還不能隨意走動去“剃龍頭”

但我們可以換另外一種方式

慶祝這個吉祥的節日



01

挑龍頭 · 豬頭肉




在古代,農家殺年豬

在正月裏基本食盡

“惟餘頭蹄,於是日煮食之”

會把豬頭留在二月二當天再食用


以豬頭祭龍頭,食豬頭為挑龍頭

在二月二吃豬頭肉

“吉祥富足、平步青雲”的寓意



2

扶龍須 · 麵條




相傳,龍須麵由山東抻麵演變而來

因抻出的麵細如發絲、宛若龍須

下滾水如銀龍入海,故而得名


如今,在二月二吃上一碗麵

意為扶龍須,預示著

這一年都“順順溜溜、順心如意”




3

食龍子 · 米飯




大米蒸出的米飯

粒粒分明、形若龍子

所以“龍抬頭”這天

不少地方都有吃米飯的習俗


“多子多福”的美好寓意

盛上一碗,盡是“福運綿延”




4

咬龍耳 · 水餃




水餃,兩頭一捏

中間是圓滾滾的餡兒

捏出花邊形似耳朵

所以在“龍抬頭”這天吃水餃

稱之為“咬龍耳”


餡中有肉有菜的“肉菜水餃”

諧音“有財”,象征“財源滾滾”

吃魚肉餡的“魚水餃”

則象征著“年年有餘”




5

喝白酒 · 好彩頭




二月二,龍抬頭,春酒出

此時由寒轉暖、萬物複蘇之際

古時候的人們要釀製春酒

來祭祀勾芒神

以祈禱“風調雨順、五穀豐登”


挑龍頭、扶龍須、咬龍耳、吃“龍”食……

再開上一壇AG只为不同凡享樓白酒

讓我們一起為中華祈願:

自此,煩惱黴運全走,一年鴻運好兆頭!